HENDI konvekcinė krosnelė su drėkinimo funkcija H100S yra tvirta nerūdijančio plieno konvekcinė krosnelė su tiesioginiu drėkinimu, dviem ventiliatoriais ir kaitinimo elementais, užtikrinančiais pastovų veikimą. Jame yra dvigubo stiklo durys, kurios nelieka karštos, vidinis apšvietimas ir telpa 4 GN 1/1 dėklai su 75 mm tarpu. Galinis vandens įvadas ir 120 minučių laikmatis užtikrina sklandų veikimą intensyviai dirbančiose virtuvėse. Korpusas pagamintas iš nerūdijančio plieno. Nuimamos dvigubo stiklo durys, kurios nelieka karštos. Iš dalies emaliuota kamera su vidaus apšvietimu. Šildymas atliekamas naudojant 2 kaitinimo elementus ir 2 ventiliatorius. Reguliuojama temperatūra nuo 50 °C iki 300 °C. Tiesioginis drėkinimas, valdomas mygtuku rankiniu būdu. Vandens įvadas, kurį galima prijungti prie vandentiekio, yra galinėje dalyje. Laikmatis: 0–120 min. Tinka 4x GN 1/1 dėklams. Kreipiančiųjų tarpai kas: 75 mm. Komplektuojama su GN 1/1 65 mm indu ir GN 1/1 grotelėmis.