Hendi įmonės pjaustyklė Red Edition Profi Line yra nepakeičiamas prietaisas, skirtas naudoti profesionalioje gastronomijoje. Dėl galingo variklio ji tinka pjaustyti kietą mėsą. Dengto aliuminio korpusas Grūdinto nerūdijančio plieno ašmenys išdėstytas įstrižai Oru aušinamas variklis su apsauga nuo perkaitimo Galingas variklis kietai mėsai pjaustyti Ašmenų apsauga ir įmontuotas galąstuvas Vežimėlis su apsauga, prispaudžiamuoju elementu ir vertikaliu užraktu Galima greitai ir lengvai išardyti valymui Atitinka visus profesionaliam naudojimui skirtų prietaisų saugos reikalavimus, t.y.: - Nustačius rankenėlę į pjaustymo storį „0“, ašmenys išlieka už apsauginės dalies - Apsauga nuo paleidimo, kai nuimtas galąstuvas arba nuimta ašmenų apsauga - Vežimėlį galima užrakinti ir išardyti tik tada, kai ašmenys yra „0“ storio padėtyje Netinka geltonam sūriui pjaustyti. Sūrį pjaustyti galima peiliu su nepridegančia danga. Peilis parduodamas atskirai. Peilio skersmuo: 220 mm Tolygus griežinėlio storio reguliavimas nuo 0 mm iki 12 mm Didžiausias pjaunamo produkto skersmuo ≈ 150 mm