HENDI išlenkta medinė mentelė yra pagaminta iš buko medienos, lengvos ir atsparios aukštai temperatūrai. Mentelė yra saugi naudojant kartu su keptuvėmis nepridegančia danga, nes ji nebraižo paviršiaus. Pagaminta iš buko medienos – ne tik patvarios, bet irgi lengvos. Atspari aukštai temperatūrai. Išlenkta, kad būtų lengva apversti ingredientus keptuvėje. Plokščia rankena su skyle pakabinimui. Tinka keptuvėmis nepridegančia danga – nepažeidžia jų švelnaus paviršiaus.